Johanniskraut – hilfreich und lecker

In der Natur sieht man in diesen Tagen häufig das Johanniskraut. Die goldgelben Blüten und ihre strahlenförmigen Staubblätter lassen es mit der Sonne um die Wette strahlen. Selbst in der Schulmedizin ist es bei leichter bis mittelschwerer Depression als wirksames Heilmittel anerkannt. Schon Paracelsus verwendete das Johanniskraut und Hildegard von …